أمانة منطقة نجران تُطلق المختبر المتنقل لفحص سلامة الأغذية في المنشآت الغذائية
الحقيقة - مهره آل عمر - نجران
في خطوة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وضمان صحة المستهلكين، أطلقت أمانة منطقة نجران خدمة "المختبر المتنقل"، الذي يعمل على فحص عينات الأغذية في المنشآت الغذائية المختلفة داخل المنطقة.
تأتي هذه المبادرة في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الرقابة الصحية ورفع مستوى الأمان الغذائي، حيث يُتيح المختبر المتنقل إجراء اختبارات سريعة ودقيقة على الأغذية لضمان مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.
وقد أكدت أمانة المنطقة أن المختبر المتنقل مجهز بأحدث التقنيات والأدوات المخبرية التي تُمكّنه من التحقق من سلامة وجودة المواد الغذائية بشكل فوري، مما يُسهم في اكتشاف أي مخالفات غذائية محتملة والحد من انتشار الأمراض المنقولة عبر الغذاء. يُعتبر هذا الإجراء جزءًا من التزام الأمانة برفع مستوى الوعي الصحي وتطبيق أعلى معايير السلامة في جميع المنشآت الغذائية.
وأشارت الأمانة إلى أن المختبر المتنقل سيقوم بجولات ميدانية منتظمة على مختلف المنشآت الغذائية، بما في ذلك المطاعم والأسواق، لتقديم الدعم الفني والتأكد من الالتزام بالتعليمات الصحية الصارمة.
وتهدف هذه الجهود إلى تعزيز ثقة المستهلكين في جودة الأغذية المقدمة لهم، وضمان توفير بيئة غذائية آمنة تلبي احتياجات المجتمع المحلي.
تأتي هذه المبادرة في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الرقابة الصحية ورفع مستوى الأمان الغذائي، حيث يُتيح المختبر المتنقل إجراء اختبارات سريعة ودقيقة على الأغذية لضمان مطابقتها للمعايير الصحية المعتمدة.
وقد أكدت أمانة المنطقة أن المختبر المتنقل مجهز بأحدث التقنيات والأدوات المخبرية التي تُمكّنه من التحقق من سلامة وجودة المواد الغذائية بشكل فوري، مما يُسهم في اكتشاف أي مخالفات غذائية محتملة والحد من انتشار الأمراض المنقولة عبر الغذاء. يُعتبر هذا الإجراء جزءًا من التزام الأمانة برفع مستوى الوعي الصحي وتطبيق أعلى معايير السلامة في جميع المنشآت الغذائية.
وأشارت الأمانة إلى أن المختبر المتنقل سيقوم بجولات ميدانية منتظمة على مختلف المنشآت الغذائية، بما في ذلك المطاعم والأسواق، لتقديم الدعم الفني والتأكد من الالتزام بالتعليمات الصحية الصارمة.
وتهدف هذه الجهود إلى تعزيز ثقة المستهلكين في جودة الأغذية المقدمة لهم، وضمان توفير بيئة غذائية آمنة تلبي احتياجات المجتمع المحلي.
