“وقاء” يحذر من استهلاك منتجات حيوانية قبل انقضاء فترات التحريم الدوائي
الحقيقة - الرياض
أكّد المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها “وقاء” على أهمية الالتزام بفترات التحريم الخاصة بالمستحضرات والأدوية البيطرية، التي تُعد من الشروط الأساسية لضمان سلامة المنتجات الحيوانية الموجهة للاستهلاك البشري.
وأوضح المركز أن فترة التحريم تشير إلى المدة الزمنية اللازمة بعد إعطاء الحيوان آخر جرعة من المستحضر البيطري وحتى تخلّص جسمه من المتبقيات الدوائية أو انخفاضها إلى النسبة المسموح بها، وفق المواصفات القياسية المعتمدة في المملكة. ويُمنع خلال هذه الفترة استهلاك لحوم أو ألبان الحيوانات المُعالجة لتفادي أي آثار صحية سلبية محتملة ناتجة عن بقايا الأدوية.
وشدّد “وقاء” على ضرورة عدم استهلاك منتجات الماشية أو الدواجن المعالجة بالمستحضرات البيطرية إلا بعد انتهاء فترة التحريم الخاصة بها، مؤكدًا أن هذه الفترات تختلف باختلاف نوع المستحضر؛ فبعضها لا يتطلب فترة تحريم، بينما يستلزم البعض الآخر الانتظار لعدة ساعات أو حتى أشهر، بحسب التركيبة الدوائية المستخدمة.
وفي إطار دوره الرقابي، يقوم “وقاء” بمتابعة استخدام المستحضرات البيطرية في المزارع، والتفتيش على منافذ بيعها للتأكد من التزام المنشآت بالمعايير والاشتراطات النظامية، إضافة إلى توعية المستهلكين بفترات التحريم اللازمة لكل مستحضر.
كما يُشرف المركز على مراقبة الوضع الصحي والوبائي لأسواق الماشية، والتأكد من خلوها من أي مؤشرات لاندلاعات مرضية، فضلاً عن دعمه لجهود وزارة البيئة والمياه والزراعة في الرقابة والتفتيش على المسالخ العامة والخاصة في مختلف مناطق المملكة.
ويأتي هذا التوجيه في إطار حرص المركز على تعزيز سلامة الغذاء الحيواني المصدر للمستهلك، والوقاية من أي ممارسات قد تؤثر على صحة الإنسان أو تخل بجودة المنتجات الحيوانية.
وأوضح المركز أن فترة التحريم تشير إلى المدة الزمنية اللازمة بعد إعطاء الحيوان آخر جرعة من المستحضر البيطري وحتى تخلّص جسمه من المتبقيات الدوائية أو انخفاضها إلى النسبة المسموح بها، وفق المواصفات القياسية المعتمدة في المملكة. ويُمنع خلال هذه الفترة استهلاك لحوم أو ألبان الحيوانات المُعالجة لتفادي أي آثار صحية سلبية محتملة ناتجة عن بقايا الأدوية.
وشدّد “وقاء” على ضرورة عدم استهلاك منتجات الماشية أو الدواجن المعالجة بالمستحضرات البيطرية إلا بعد انتهاء فترة التحريم الخاصة بها، مؤكدًا أن هذه الفترات تختلف باختلاف نوع المستحضر؛ فبعضها لا يتطلب فترة تحريم، بينما يستلزم البعض الآخر الانتظار لعدة ساعات أو حتى أشهر، بحسب التركيبة الدوائية المستخدمة.
وفي إطار دوره الرقابي، يقوم “وقاء” بمتابعة استخدام المستحضرات البيطرية في المزارع، والتفتيش على منافذ بيعها للتأكد من التزام المنشآت بالمعايير والاشتراطات النظامية، إضافة إلى توعية المستهلكين بفترات التحريم اللازمة لكل مستحضر.
كما يُشرف المركز على مراقبة الوضع الصحي والوبائي لأسواق الماشية، والتأكد من خلوها من أي مؤشرات لاندلاعات مرضية، فضلاً عن دعمه لجهود وزارة البيئة والمياه والزراعة في الرقابة والتفتيش على المسالخ العامة والخاصة في مختلف مناطق المملكة.
ويأتي هذا التوجيه في إطار حرص المركز على تعزيز سلامة الغذاء الحيواني المصدر للمستهلك، والوقاية من أي ممارسات قد تؤثر على صحة الإنسان أو تخل بجودة المنتجات الحيوانية.
