بيت الثقافة بجازان ينظم لقاء أطباق من حول العالم لتعزيز التبادل الثقافي
الحقيقة - جازان
نظم بيت الثقافة بجازان بالشراكة مع المعهد العالي للسياحة والضيافة لقاء ثقافيا بعنوان أطباق من حول العالم ضمن برنامج تفاعلي جمع بين الثقافة وفنون الطهي.
واستعرض البرنامج مجموعة من الأطباق العالمية التي تمثل عددا من الثقافات حيث قدم طلاب ومتدربو المعهد نماذج متنوعة من المأكولات مع التعريف بمكوناتها وخلفياتها الثقافية.
وشهدت الفعالية أركانا حية لإعداد وتقديم الأطباق وتفاعلا من الزوار الذين تعرفوا على تجارب طهي متنوعة من خلال تذوق المأكولات والاطلاع على طرق إعدادها.
كما تناول البرنامج مفاهيم الغذاء الصحي والاستدامة والحد من الهدر الغذائي وتعزيز الممارسات المرتبطة بالاستهلاك المسؤول.
وساهمت الفعالية في إبراز مهارات طلاب ومتدربي السياحة والضيافة وإتاحة الفرصة لتطبيقها أمام الجمهور بما يعزز ربط التعليم المهني بالمجتمع.
نظم بيت الثقافة بجازان بالشراكة مع المعهد العالي للسياحة والضيافة لقاء ثقافيا بعنوان أطباق من حول العالم ضمن برنامج تفاعلي جمع بين الثقافة وفنون الطهي.
واستعرض البرنامج مجموعة من الأطباق العالمية التي تمثل عددا من الثقافات حيث قدم طلاب ومتدربو المعهد نماذج متنوعة من المأكولات مع التعريف بمكوناتها وخلفياتها الثقافية.
وشهدت الفعالية أركانا حية لإعداد وتقديم الأطباق وتفاعلا من الزوار الذين تعرفوا على تجارب طهي متنوعة من خلال تذوق المأكولات والاطلاع على طرق إعدادها.
كما تناول البرنامج مفاهيم الغذاء الصحي والاستدامة والحد من الهدر الغذائي وتعزيز الممارسات المرتبطة بالاستهلاك المسؤول.
وساهمت الفعالية في إبراز مهارات طلاب ومتدربي السياحة والضيافة وإتاحة الفرصة لتطبيقها أمام الجمهور بما يعزز ربط التعليم المهني بالمجتمع.
