تفعيل اليوم العالمي لسلامة الأغذية بالجوف لتعزيز الوعي الغذائي وحماية المستهلك
الحقيقة - الجوف
فعّل فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الجوف، ممثلًا بمكتب الوزارة في مدينة سكاكا، اليوم العالمي لسلامة الأغذية، الذي يُصادف السابع من يونيو من كل عام، وذلك في إطار جهوده الرامية إلى رفع مستوى الوعي بأهمية سلامة الغذاء ودورها في حماية صحة الإنسان والحد من المخاطر الناتجة عن الأغذية غير الآمنة.
وتضمنت الفعاليات تنفيذ برامج توعوية وتقديم إرشادات تثقيفية حول الممارسات السليمة في تداول الأغذية وحفظها، إلى جانب التعريف بأبرز مسببات التلوث الغذائي وطرق الوقاية منه، مع التأكيد على أهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية في جميع مراحل السلسلة الغذائية، بدءًا من الإنتاج وحتى وصول المنتجات إلى المستهلك.
كما استعرض المكتب جهود الوزارة في الرقابة على المنشآت الغذائية والمنتجات الزراعية، ومتابعة مدى التزامها بالأنظمة واللوائح المعتمدة، بما يسهم في تعزيز منظومة الأمن الغذائي ورفع مستوى حماية المستهلك.
وشملت الفعاليات توزيع مواد توعوية وتثقيفية على المستفيدين، للتعريف بأهمية التحقق من سلامة المنتجات الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك، واتباع السلوكيات الصحية التي تضمن الحصول على غذاء آمن وسليم.
ويأتي تفعيل هذه المناسبة ضمن جهود الوزارة المستمرة لتعزيز الوعي المجتمعي وترسيخ الممارسات الصحية الإيجابية، بما يدعم تحقيق أعلى معايير سلامة الغذاء ويسهم في المحافظة على صحة أفراد المجتمع.
وتضمنت الفعاليات تنفيذ برامج توعوية وتقديم إرشادات تثقيفية حول الممارسات السليمة في تداول الأغذية وحفظها، إلى جانب التعريف بأبرز مسببات التلوث الغذائي وطرق الوقاية منه، مع التأكيد على أهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية في جميع مراحل السلسلة الغذائية، بدءًا من الإنتاج وحتى وصول المنتجات إلى المستهلك.
كما استعرض المكتب جهود الوزارة في الرقابة على المنشآت الغذائية والمنتجات الزراعية، ومتابعة مدى التزامها بالأنظمة واللوائح المعتمدة، بما يسهم في تعزيز منظومة الأمن الغذائي ورفع مستوى حماية المستهلك.
وشملت الفعاليات توزيع مواد توعوية وتثقيفية على المستفيدين، للتعريف بأهمية التحقق من سلامة المنتجات الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك، واتباع السلوكيات الصحية التي تضمن الحصول على غذاء آمن وسليم.
ويأتي تفعيل هذه المناسبة ضمن جهود الوزارة المستمرة لتعزيز الوعي المجتمعي وترسيخ الممارسات الصحية الإيجابية، بما يدعم تحقيق أعلى معايير سلامة الغذاء ويسهم في المحافظة على صحة أفراد المجتمع.
