حملة رقابية مكثفة على أسواق ومسالخ الباحة ترفع مستوى السلامة الغذائية

الحقيقة - الباحة
أطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة عبر إدارة المسالخ والأسواق حملة رقابية موسعة على الأسواق والمسالخ خلال شهر رمضان بهدف تعزيز السلامة الغذائية وحماية المستهلك.
وشملت الجولات تنفيذ 102 زيارة ميدانية لأسواق النفع العام أسفرت عن توجيه 5 إنذارات وتسجيل 7 مخالفات مع مصادرة وإتلاف 12 كجم من المنتجات غير الصالحة.
وفي جانب المسالخ بلغ عدد المذبوحات 1835 رأسا تنوعت بين الضأن والماعز والأبقار والإبل وخضعت جميعها للفحص البيطري قبل وبعد الذبح للتأكد من سلامتها.
كما رصدت الفرق المختصة 6 إنذارات و9 مخالفات إلى جانب تسجيل حالات إعدام جزئي بلغت 362 حالة وحالة إعدام كلي واحدة وفق الإجراءات المعتمدة لضمان سلامة اللحوم وجودتها.
أطلق فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة عبر إدارة المسالخ والأسواق حملة رقابية موسعة على الأسواق والمسالخ خلال شهر رمضان بهدف تعزيز السلامة الغذائية وحماية المستهلك.
وشملت الجولات تنفيذ 102 زيارة ميدانية لأسواق النفع العام أسفرت عن توجيه 5 إنذارات وتسجيل 7 مخالفات مع مصادرة وإتلاف 12 كجم من المنتجات غير الصالحة.
وفي جانب المسالخ بلغ عدد المذبوحات 1835 رأسا تنوعت بين الضأن والماعز والأبقار والإبل وخضعت جميعها للفحص البيطري قبل وبعد الذبح للتأكد من سلامتها.
كما رصدت الفرق المختصة 6 إنذارات و9 مخالفات إلى جانب تسجيل حالات إعدام جزئي بلغت 362 حالة وحالة إعدام كلي واحدة وفق الإجراءات المعتمدة لضمان سلامة اللحوم وجودتها.