تجارب القهوة المختصة تتصدر مشهد فعالية أدب وقهوة في جازان
الحقيقة - جازان
بدأت فعالية أدب وقهوة التي ينظمها بيت الثقافة بجازان في تقديم مشهدٍ ثقافي نابض، من خلال حضور تجارب القهوة المختصة التي أصبحت أحد ملامح الذائقة الحديثة.
وشهدت الفعالية مشاركة مجموعة من الشباب والفتيات صانعي القهوة، الذين قدّموا للزوّار عروضًا حيّة لأساليب التحضير وطرق التقديم، في تجربة جمعت بين الحداثة والسياق الثقافي للفعالية. وتنوّعت الأجنحة المشاركة بالتعاون مع عدد من المقاهي المتخصصة، حيث تعرّف الزوّار على مدارس تحميص البن وطرق الاستخلاص ومبادئ الجودة والاهتمام بالتفاصيل، مما يعكس التحوّل الذي جعل القهوة المختصة تجربة معرفية وثقافية تتجاوز كونها مشروبًا يوميًا.
وساهم حضور الباريستا في خلق مساحة تفاعلية للحوار مع الجمهور، تجاوزت حدود العرض والتذوق إلى تبادل الخبرات ونقل المعرفة، مانحة الزوار فهمًا أعمق لمسار القهوة منذ الحبة وحتى الفنجان وما يتطلبه من مهارات وتقنيات. كما برز عدد من الشباب والفتيات الذين وجدوا في هذا العالم مساحة لتطوير مهاراتهم إلى جانب تخصصاتهم الأكاديمية والمهنية، بعد تلقيهم دورات تدريبية مكّنتهم من ممارسة إعداد القهوة والمشاركة في الفعاليات الثقافية.
وتعكس هذه المشاركة حيوية المشهد الثقافي المصاحب للفعالية التي تستمر حتى الرابع والعشرين من يناير الجاري، فاتحةً آفاقًا جديدة للإبداع والتواصل المجتمعي، عبر شباب استطاعوا تحويل الشغف إلى ممارسة، والمعرفة إلى تجربة يتقاسمها الجمهور.
وشهدت الفعالية مشاركة مجموعة من الشباب والفتيات صانعي القهوة، الذين قدّموا للزوّار عروضًا حيّة لأساليب التحضير وطرق التقديم، في تجربة جمعت بين الحداثة والسياق الثقافي للفعالية. وتنوّعت الأجنحة المشاركة بالتعاون مع عدد من المقاهي المتخصصة، حيث تعرّف الزوّار على مدارس تحميص البن وطرق الاستخلاص ومبادئ الجودة والاهتمام بالتفاصيل، مما يعكس التحوّل الذي جعل القهوة المختصة تجربة معرفية وثقافية تتجاوز كونها مشروبًا يوميًا.
وساهم حضور الباريستا في خلق مساحة تفاعلية للحوار مع الجمهور، تجاوزت حدود العرض والتذوق إلى تبادل الخبرات ونقل المعرفة، مانحة الزوار فهمًا أعمق لمسار القهوة منذ الحبة وحتى الفنجان وما يتطلبه من مهارات وتقنيات. كما برز عدد من الشباب والفتيات الذين وجدوا في هذا العالم مساحة لتطوير مهاراتهم إلى جانب تخصصاتهم الأكاديمية والمهنية، بعد تلقيهم دورات تدريبية مكّنتهم من ممارسة إعداد القهوة والمشاركة في الفعاليات الثقافية.
وتعكس هذه المشاركة حيوية المشهد الثقافي المصاحب للفعالية التي تستمر حتى الرابع والعشرين من يناير الجاري، فاتحةً آفاقًا جديدة للإبداع والتواصل المجتمعي، عبر شباب استطاعوا تحويل الشغف إلى ممارسة، والمعرفة إلى تجربة يتقاسمها الجمهور.
