المعشوقة السمراء
بقلم / محمد آل حسين
"قهوة" حسب السياق يختلف المعنى؛ ففي الأصل العربي، كانت تعني الخمر لأنها تُذهب شهوة الطعام وتُشبع شاربها، ويُشار إليها بهذا المعنى في معاجم اللغة.
أما الاستخدام الشائع اليوم فيشير إلى مشروب ساخن يُصنع من حبوب البن المحمصة والمطحونة.
أنا المعشوقة السمراء .. أجلى في الفناجين
وعود الهند لي عطر .. و ذكري شاع في الصين..
انطلقت تجارة القهوة عالميًا منذ عقود و تنمو نموًا قويًا مقدرًا بما يزيد عن 400 مليار دولار مما جعلها سببًا رئيسيًا في التأثير على الاقتصاد المحلي و العالمي.
و في يوم القهوة العالمي اشارت وزارة التجارة عبر منصة التواصل إكس عن إصدار أكثر من 85 ألف سجل تجاري في نشاط القهوة و كانت من ضمن أبرز الانشطة التجارية في محال القهوة زراعة المحاصيل و بيع أجهزة القهوة و البيع بالجملة و التجزئة للقهوة و اخيرًا نشاط تقديم المشروبات ( الكوفي شوب ).
كما شاركت هيئة التراث عبر منصة إكس معلومات عن البن الخولاني السعودي الذي يعد من أجود أنواع البن في العالم و الذي يزرع في مدرجات جبلية تزين سفوح جازان منذ مئات السنين.
القهوة لدى السعوديين هوية ثقافية أصيلة تعكس تاريخ المملكة الغني وثقافتها العريقة، حيث تمثل رمزاً للكرم والضيافة السعودية، وتتجسد في المناسبات الاحتفالية والتجمعات اليومية كجزء من التراث الوطني الأصيل.
أما الاستخدام الشائع اليوم فيشير إلى مشروب ساخن يُصنع من حبوب البن المحمصة والمطحونة.
أنا المعشوقة السمراء .. أجلى في الفناجين
وعود الهند لي عطر .. و ذكري شاع في الصين..
انطلقت تجارة القهوة عالميًا منذ عقود و تنمو نموًا قويًا مقدرًا بما يزيد عن 400 مليار دولار مما جعلها سببًا رئيسيًا في التأثير على الاقتصاد المحلي و العالمي.
و في يوم القهوة العالمي اشارت وزارة التجارة عبر منصة التواصل إكس عن إصدار أكثر من 85 ألف سجل تجاري في نشاط القهوة و كانت من ضمن أبرز الانشطة التجارية في محال القهوة زراعة المحاصيل و بيع أجهزة القهوة و البيع بالجملة و التجزئة للقهوة و اخيرًا نشاط تقديم المشروبات ( الكوفي شوب ).
كما شاركت هيئة التراث عبر منصة إكس معلومات عن البن الخولاني السعودي الذي يعد من أجود أنواع البن في العالم و الذي يزرع في مدرجات جبلية تزين سفوح جازان منذ مئات السنين.
القهوة لدى السعوديين هوية ثقافية أصيلة تعكس تاريخ المملكة الغني وثقافتها العريقة، حيث تمثل رمزاً للكرم والضيافة السعودية، وتتجسد في المناسبات الاحتفالية والتجمعات اليومية كجزء من التراث الوطني الأصيل.
