غرفة الباحة و الغذاء والدواء تنظمان ورشة عمل توعوية
الحقيقة - الباحة
نظّمت غرفة الباحة، بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم، ورشة عمل بعنوان: “مهام وأهمية الشخص المسؤول في المنشآت الغذائية وشروطه ومتطلباته”، وذلك بمقر الغرفة، وبحضور عدد من ممثلي المنشآت الغذائية والعاملين في القطاع.
وتهدف الورشة إلى رفع مستوى الوعي لدى الأشخاص المسؤولين في المنشآت الغذائية، وتسليط الضوء على الدور الحيوي الذي يؤدونه لضمان الامتثال لمتطلبات سلامة الغذاء والاشتراطات التنظيمية المعتمدة.
وتناولت الورشة عدة محاور رئيسية، شملت: مهام الشخص المسؤول في المنشآت الغذائية، وآليات ومعايير اختياره، والضوابط الرقابية ذات العلاقة، بالإضافة إلى أبرز التحديات التي تواجه القطاع، وأفضل الممارسات لتطبيق أنظمة السلامة الغذائية.
وتأتي هذه الورشة ضمن جهود “غرفة الباحة” و”الهيئة العامة للغذاء والدواء” في تعزيز الثقافة الرقابية، ورفع كفاءة العاملين في القطاع الغذائي بما يسهم في ضمان سلامة المنتجات وحماية صحة المستهلك .
وتهدف الورشة إلى رفع مستوى الوعي لدى الأشخاص المسؤولين في المنشآت الغذائية، وتسليط الضوء على الدور الحيوي الذي يؤدونه لضمان الامتثال لمتطلبات سلامة الغذاء والاشتراطات التنظيمية المعتمدة.
وتناولت الورشة عدة محاور رئيسية، شملت: مهام الشخص المسؤول في المنشآت الغذائية، وآليات ومعايير اختياره، والضوابط الرقابية ذات العلاقة، بالإضافة إلى أبرز التحديات التي تواجه القطاع، وأفضل الممارسات لتطبيق أنظمة السلامة الغذائية.
وتأتي هذه الورشة ضمن جهود “غرفة الباحة” و”الهيئة العامة للغذاء والدواء” في تعزيز الثقافة الرقابية، ورفع كفاءة العاملين في القطاع الغذائي بما يسهم في ضمان سلامة المنتجات وحماية صحة المستهلك .
