بيئة عسير تنفذ ورشة تدريبية لمراقبي الأسواق على أحدث أجهزة قياس سلامة الأغذية.

نفذت وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة عسير، ممثلة في إدارة الأسواق والمسالخ، ورشة تدريبية متخصصة استهدفت مراقبي الأسواق والمسالخ، وذلك للتدريب على استخدام أجهزة قياس طازجية الأسماك وجهاز قياس الحموضة للحوم والخضار.
وتهدف الورشة إلى رفع كفاءة الكوادر الميدانية وتزويدهم بالمعرفة الفنية اللازمة لاستخدام هذه الأجهزة الحديثة، بما يضمن تعزيز الرقابة الصحية وسلامة المنتجات الغذائية المقدمة للمستهلكين.
وقد أقيمت الورشة في المقر الرئيسي للفرع، بحضور عدد من المختصين والفنيين، بالتعاون مع شركة ريستك للأجهزة الطبية والعلمية، التي قدمت شرحًا وافيًا عن آلية عمل الأجهزة وتطبيقاتها العملية في بيئات العمل المختلفة.
وتأتي هذه المبادرة ضمن جهود الوزارة المستمرة للارتقاء بمنظومة الأمن الغذائي، وتأكيدًا على التزامها بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة في الأسواق المحلية